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透明な私たちの水産物履歴

履歴商品情報

  • マス
  • イシモチ
  • イワシ
  • ワカメ
  • ウナギ
  • アサリ
  • ヒラメ
  • カキ
  • のり
  • クロソイ
  • こんぶ
  • タチウオ
  • アカアマダイ
  • アサリ
  • ホヤ
  • ナマコ
  • サバ
  • サワラ
  • イカ
  • アワビ
  • マダイ
  • ナマズ
  • エビ
  • がざみ
  • ベイカ
  • サンマ
  • アオノリ
  • ハイガイ
  • ホタテガイ
  • カプサアオノリ
  • ブリ
  • アンコウ
  • ドジョウ
  • マトウダイ
  • マアナゴ
  • マダラ
  • マス
  • 魚種名マス

- 漁獲方法

溯河性魚類で通り道で網で漁獲

- 類似 / 地域名称

ピンジラク(新安)

- 形態的特徴

松の節の色と似ていることからマスと呼ばれるようになり、背と尾ビレに黒色の斑点があるのが特徴だ。マスは体形がサケと似ているが、サケより体が太くて丸く、若干横に平たいうえに口は鋭くない方だ。体色は背中側は濃い藍色で、腹側は銀白色でわき腹には暗褐色の斑点がある。繁殖期には雄は口が伸びて、体の側面に桃色の不規則な模様が現れる。体長は60㎝に達する。

- 分布地域

韓国、日本、ロシアなどに分布